1: Anonymous 2017/06/09(金) 05:49:43.10 ID:CAP_USER9.net
マダコの完全養殖に成功=20年にも出荷−日本水産:時事ドットコム
http://www.jiji.com/jc/article?k=2017060800954&g=eco
日本水産は8日、マダコの完全養殖に成功したと発表した。卵を人工でふ化させてから親ダコになるまで育て、産卵させるサイクルを繰り返す完全養殖の成功例は、スペインで1件報告されているが、日本では初めてとみられる。日本水産は2020年にも出荷を開始することを目指す。
マダコは、日本をはじめ世界中で食べられている身近な海産物の一つ。ただ、卵からふ化した「幼生」が海中を浮遊した後、海底で「稚ダコ」となるまでに死滅するため養殖が難しく、現在、国内に流通する全量がアフリカなどからの輸入を含めた天然物となっている。
日本水産は、中央研究所大分海洋研究センター(大分県佐伯市)でマダコ研究に取り組んでおり、15年に卵から稚ダコの生産に成功した。
16年にはふ化した数千尾の幼生のうち、数十尾が稚ダコに成長。今回、この一部が親ダコになって産卵し、そこから数万尾の幼生が得られたという。幼生から稚ダコへの生残率向上などの課題が残っており、今後、事業化に向け研究を重ねる。
日本水産は「7カ月で1キロを超える高成長性が確認された。他の魚種に比べ成長のスピードは速い」と期待している。(2017/06/08-15:52)
http://www.jiji.com/jc/article?k=2017060800954&g=eco
日本水産は8日、マダコの完全養殖に成功したと発表した。卵を人工でふ化させてから親ダコになるまで育て、産卵させるサイクルを繰り返す完全養殖の成功例は、スペインで1件報告されているが、日本では初めてとみられる。日本水産は2020年にも出荷を開始することを目指す。
マダコは、日本をはじめ世界中で食べられている身近な海産物の一つ。ただ、卵からふ化した「幼生」が海中を浮遊した後、海底で「稚ダコ」となるまでに死滅するため養殖が難しく、現在、国内に流通する全量がアフリカなどからの輸入を含めた天然物となっている。
日本水産は、中央研究所大分海洋研究センター(大分県佐伯市)でマダコ研究に取り組んでおり、15年に卵から稚ダコの生産に成功した。
16年にはふ化した数千尾の幼生のうち、数十尾が稚ダコに成長。今回、この一部が親ダコになって産卵し、そこから数万尾の幼生が得られたという。幼生から稚ダコへの生残率向上などの課題が残っており、今後、事業化に向け研究を重ねる。
日本水産は「7カ月で1キロを超える高成長性が確認された。他の魚種に比べ成長のスピードは速い」と期待している。(2017/06/08-15:52)
引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1496954983
31: Anonymous 2017/06/09(金) 06:31:41.43 ID:9YFrpHhGO.net
>>1
マダコ・デラックス
マダコ・デラックス
13: Anonymous 2017/06/09(金) 05:56:50.21 ID:VABKxATH0.net
これで何処が困るんだろう?
モロッコ、モータリアだったっけ?
モロッコ、モータリアだったっけ?
14: Anonymous 2017/06/09(金) 05:57:38.83 ID:yxDs6o7k0.net
たこの頭うまいよな
ゼラチンみたいで
ゼラチンみたいで
17: Anonymous 2017/06/09(金) 06:00:38.76 ID:5DpC7hk2O.net
最近 何を食って育ったかわからない天然物より 徹底的に管理された養殖物の方が美味いような気がしてきた
食用の豚より野生のイノシシの方が美味いと思うかな?
食用の牛より野生のバッファローの方が美味いと思うかな?
食用の豚より野生のイノシシの方が美味いと思うかな?
食用の牛より野生のバッファローの方が美味いと思うかな?
21: Anonymous 2017/06/09(金) 06:03:47.26 ID:XfzzH6QD0.net
>>17
そんな極端な例を出されてもな
そんな極端な例を出されてもな
87: Anonymous 2017/06/09(金) 12:09:27.70 ID:ngBbr/Oa0.net
>>21
ウナギだって養殖の方が断然美味しい
天然は身が固くてね
当然昔は天然物をみんな食べていて、本来の味はそっちなんだろうけども
栄養たっぷりの餌を食べて育った太ったウナギの方が明らかに美味しい
天然志向の全てが正しい訳じゃない
ウナギだって養殖の方が断然美味しい
天然は身が固くてね
当然昔は天然物をみんな食べていて、本来の味はそっちなんだろうけども
栄養たっぷりの餌を食べて育った太ったウナギの方が明らかに美味しい
天然志向の全てが正しい訳じゃない
41: Anonymous 2017/06/09(金) 06:41:23.98 ID:ZPTSHFnq0.net
>>17
(´・ω・`)一度、養殖の現場を見てみたがいいと思うの。養殖、天然もどっちもどっちだけど知らないほうが幸せなこともあるよ?
(´・ω・`)一度、養殖の現場を見てみたがいいと思うの。養殖、天然もどっちもどっちだけど知らないほうが幸せなこともあるよ?
79: Anonymous 2017/06/09(金) 10:25:14.87 ID:F7A/2QAF0.net
>>17
品種が違う物較べるのかよw
品種が違う物較べるのかよw
112: Anonymous 2017/06/09(金) 14:27:00.24 ID:2QGz7WYv0.net
>>17
海の養殖魚って共通の風味があるけどな
養殖魚独特の。あれは受け付けないわ
海の養殖魚って共通の風味があるけどな
養殖魚独特の。あれは受け付けないわ
117: Anonymous 2017/06/10(土) 08:23:04.47 ID:gstxdazL.net
>>17
米も麦も養殖だしな
米も麦も養殖だしな
120: Anonymous 2017/06/10(土) 08:46:11.69 ID:8qF5h59t0.net
>>117
馬鹿なの?
馬鹿なの?
25: Anonymous 2017/06/09(金) 06:08:05.54 ID:XMUOdOfA0.net
モロッコから買えばいいじゃん!
元取れるの?
元取れるの?
35: Anonymous 2017/06/09(金) 06:33:01.39 ID:OBXjbyVo0.net
タラコはタラの卵。
マダコはマダの卵。
文句あるか?
マダコはマダの卵。
文句あるか?
101: Anonymous 2017/06/09(金) 13:18:47.84 ID:gOHiUd1S0.net
>>35
タイコさんはタイの卵なのにイクラ生んでるのかよ
タイコさんはタイの卵なのにイクラ生んでるのかよ
44: Anonymous 2017/06/09(金) 06:46:03.70 ID:6zurdtQL0.net
タコはものすごい高い知能を持っているんだぞ
イルカ並みとも言われていない
イルカ並みとも言われていない
63: Anonymous 2017/06/09(金) 07:57:03.60 ID:poE8BEZR0.net
イカ=ガンダム
タコ=ジム
タコ=ジム
67: Anonymous 2017/06/09(金) 08:02:16.18 ID:qsOAlxs50.net
>>63
タコのほうが遥かに賢いんだぞ
イカがガンダムなら、タコはサイコガンダムレベル
タコのほうが遥かに賢いんだぞ
イカがガンダムなら、タコはサイコガンダムレベル
78: Anonymous 2017/06/09(金) 09:16:09.86 ID:+ygjxIXn0.net
マダコのほうがいいのかね
すぐ出荷できるから
ミズダコも同じ理屈で養殖できるんだろうけど
こっちは数キロにまでしないといけないからなぁ
でも足一本2000円くらいになるしなぁ
すぐ出荷できるから
ミズダコも同じ理屈で養殖できるんだろうけど
こっちは数キロにまでしないといけないからなぁ
でも足一本2000円くらいになるしなぁ
82: Anonymous 2017/06/09(金) 11:03:39.91 ID:FVGYsLGI0.net
これからはイカ派とタコ派の争いか
わたすはタコ派です
わたすはタコ派です
88: Anonymous 2017/06/09(金) 12:16:18.64 ID:J7iVRJZm0.net
特許を取って、技術の流出に気を付けないとな
近大マグロの過ちは繰り返してほしくない
近大マグロの過ちは繰り返してほしくない
114: Anonymous 2017/06/09(金) 15:35:13.86 ID:5UpiiXSO0.net
タダでさえ美味くも不味くも無いタコなのに養殖なんて美味くないやろ…有っても無くても困らんし。
明石のタコは美味いけど、滅多に食うもんじゃ無いし!
明石のタコは美味いけど、滅多に食うもんじゃ無いし!
116: Anonymous 2017/06/10(土) 02:25:43.71 ID:gtXfC+vc0.net
くコ:ミa(:o)ミ
そうはイカの金玉タコが引つ張る
そうはイカの金玉タコが引つ張る
118: Anonymous 2017/06/10(土) 08:28:56.20 ID:/PWPKtIH0.net
タコなんて寿司でも不人気ネタのワーストに入るし
家庭料理の定番メニューで食卓にあがることもない食材
デビルフィッシュだから外国に輸出も出来ないしな
せいぜいタコ焼きでしか需要ないんだし、わざわざ養殖なんてする必要あんのか
家庭料理の定番メニューで食卓にあがることもない食材
デビルフィッシュだから外国に輸出も出来ないしな
せいぜいタコ焼きでしか需要ないんだし、わざわざ養殖なんてする必要あんのか
140: Anonymous 2017/06/10(土) 10:24:03.16 ID:z23zR+gR0.net
>>118
タコ好きでよく食ってるぞ俺
タコ好きでよく食ってるぞ俺
133: Anonymous 2017/06/10(土) 09:16:54.51 ID:jX1ZkGks0.net
タコは美味いぞ
アフリカあたりの冷凍タコしか食ったことないならしょうがないが、
タコと言えばそんなのが普通という状況が悲しい
アフリカあたりの冷凍タコしか食ったことないならしょうがないが、
タコと言えばそんなのが普通という状況が悲しい
134: Anonymous 2017/06/10(土) 09:22:39.65 ID:HKF5JaOx0.net
蛸は知能高めだから
また変な団体が騒いだりして
また変な団体が騒いだりして
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